Le Comptoir Général

Le Comptoir Général, à Paris 10, c’est d’abord un cadre qui ne laisse pas indifférent. Prenez le temps de le contempler. L’enseigne est spécialisée dans les plats de poissons et les fruits de mer provenant de la pêche raisonnée. Elle est également écaillée. L’équipe organise brunchs et tea time. La saisonnalité des ingrédients est prise en compte par l’équipe qui cuisine tout elle-même. Le fait maison prime sur toutes les autres considérations. Goûtez aux cocktails signature de l’établissement. La carte catégorise les gourmandises qui y sont présentées : coquillages et crustacés, snack de plage (par exemple : rillettes de sardine, crabe cake, acras de morue, fish & chips), plats froids (par exemple : tarte de lieu jaune), plats chauds (par exemple : poêlée d’orecchiettes)… etc.