Kinugawa
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Présentation de Kinugawa, Paris 1
L’enseigne japonaisse Kinugawa possède plusieurs emplacements, dont celui de Vendôme à Paris 1. Cela fait maintenant une trentaine d’années que l’établissement est au service du palais des Parisiens. L’établissement se définit comme une izakaya contemporaine. Son cadre se caractérise par une architecture graphique. Ici, tout est majestueux, d’une fascinante élégance, d’une plaisante convivialité. Dans les assiettes, la cuisine traditionnelle flirte avec les codes de la gastronomie contemporaine. Là aussi, on est épaté, on est impressionné, on est en admiration. Tout révèle le savoir-faire, le talent et l’inventivité de l’équipe du restaurant. Par-dessus tout, devant tant d’ingéniosité, la logique veut que la carte soit restreinte. Mais non : elle est au contraire pléthorique, variée, foisonnante. L’enseigne a lancé son service de livraison.
Avis du restaurant Ecris le 1er avis
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