L'Atelier

La terrasse printanière et estivale de L’atelier est incontournable. L’équipe de ce restaurant traditionnel cuisine des produits frais. Ce sont, en plus, des ingrédients de saison. Si vous cherchez à vous restaurer en profitant d’une ambiance agréable Paimpont, pensez à cette adresse de Brocéliande. Les menus du jour sont composés de plats faits maison. Voici quelques exemples des recettes du jour servies aux Paimpontais : duo de crabe aux herbes et cabillaud fumé maison ; joues de porc français confites à la bretonne, risotto de petit épeautre et tartare mangue/passion. Pour le dessert, on s’offre un Moelleux poires/sarrasin et crème montée au miel. Les prix sont accessibles. Le restaurant recycle ses déchets de manière naturelle. En somme, c’est un établissement de qualité. La carte des vins est une récompense !