Le comptoir de pagny

Le Comptoir de Pagny est le restaurant d’Iza Guyot. L’établissement, situé dans un coin rural à Pagny-le-Château, s’est spécialisé dans la cuisine du terroir. À cette adresse, les Pagnitains dégustent des mets traditionnels authentiques. Le « fait maison » est un principe cardinal de l’équipe. Pour confectionner les recettes, le staff culinaire jongle avec les produits de saison qu’il veille à toujours utiliser encore frais. Ici, on vous sert une cuisine généreuse. Vos papilles découvriront par la même occasion la succulence d’une cuisine inventive. Les dressages des assiettes sont remarquables ! L’enseigne met également à l’honneur les grands crus de Bourgogne.