A La Soupe à mémé

À La soupe à mémé est un des restaurants de La cour de mémé à Obernai. Dans cet établissement, les Obernois se font plaisir avec des recettes végétariennes et se délectent de spécialités alsaciennes. L’équipe a lancé des plats sans gluten. La composition des menus du jour régale vous affrianderont. Peut-on résister, par exemple, à l’originalité d’un Quasi de veau braisé au Picon bière ? Il se savoure avec un gratin ultra nutritif puisqu’il est fait de chou-fleur, de brocolis et de pommes de terre. Tous les plats servis dans ce restaurant, où il règne une ambiance rustique, sont totalement faits maison. L’enseigne choisit d’utiliser des produits locaux généralement bio et toujours de saison.