Le relais du buisson

Niché au cœur de la Ferme du Buisson, un espace culturel éclectique doté d'une scène nationale et d'un cinéma, Le Relais du Buisson est une véritable pépite culinaire à découvrir à Noisiel. Accessible aisément depuis le RER A ou par la route nationale 341, ce restaurant accueille les Noisiéliens dans un cadre bucolique, agrémenté d'une terrasse où il fait bon s'évader les jours de beau temps. Fondé en 2012 par Sébastien et Stéphanie, un couple fusionnel épris de gastronomie et de culture, ce lieu se veut bien plus qu'un simple restaurant. C'est une invitation à un voyage sensoriel où vos papilles s'invitent à la danse aux côtés des arts et des spectacles de la Ferme du Buisson. Laissez-vous séduire par une carte alléchante et diversifiée, offrant le meilleur de la cuisine française avec une touche d'originalité. Dégustez des classiques intemporels tels que le foie gras et le magret de canard, ou osez l'audace avec des créations surprenantes comme le saumon à la mangue ou le tiramisu au spéculoos. Avec des menus débutant à 19,90 euros, il y en a pour tous les goûts et tous les budgets. Pour les adeptes de la nourriture végétarienne, "Le Relais du Buisson" a pensé à tout. Savourez des plats sans viande ni poisson, comme la salade de chèvre chaud ou le gratin de légumes, sans pour autant faire de compromis sur la gourmandise. Mais ce n'est pas tout, l'établissement enrichit votre expérience grâce à une gamme de services complémentaires. Qu'il s'agisse de la réservation en ligne, de la privatisation de salles pour des événements ou même de soirées thématiques animées par des concerts de jazz, de blues ou de latino, tout est fait pour que votre moment soit inoubliable. Découvrez quelques délices de la carte : - Salade de saumon fumé et avocat : Une entrée rafraîchissante combinant saumon fumé, avocat, feuilles de salade, tomates cerises, concombre et une sauce citronnée exquise. - Tartare de bœuf au couteau : Un plat généreux et délicieusement préparé à partir de bœuf haché au couteau, relevé d'une symphonie d'arômes : câpres, cornichons, échalotes, persil, moutarde, tabasco, sel et poivre. Le tout est joliment accompagné de frites maison et de salade verte.