Gaïa

Le restaurant GAÏA vous invite à vivre une expérience culinaire d'exception à Narbonne, au sein d’un écrin de verdure. Cette adresse séduit les Narbonnais avec son cadre enchanteur. Le chef propose une cuisine française créative et audacieuse. Les recettes intègrent les meilleurs produits du terroir. Laissez-vous tenter par le foie gras de canard mi-cuit, chutney de figues et pain d'épices, le filet de turbot rôti, déclinaison de céleri et truffe melanosporum, ou encore le suprême de volaille fermière, mousseline de patate douce et jus corsé. C’est une expérience gustative inoubliable qui ravira les palais les plus exigeants. L’enseigne est facilement accessible depuis le centre-ville de la cité audoise. Il y a un parking à proximité. Le restaurant s’est également doté d’un accès pour les personnes à mobilité réduite. Le cadre intimiste et la décoration soignée en font le lieu idéal pour un dîner romantique ou un repas d'affaires.