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À propos de L'Appel à Pizza
L’équipe de L’appel à pizza, à Nantes, déploie un
savoir-faire artisanal pour concocter ses pizzas. Ces dernières contiennent en
garniture des légumes frais ainsi que du fromage à pizzas produit par une
petite fromagerie implantée dans le Cantal. Il s’agit d’un fromage au lait de
vache et à pâte pressée. Concernant la pâte à pizzas, elle est fabriquée maison
et pratiquement faite à la main. L’appel à pizza opte pour une pâte fine et
croustillante. Les pizzas subissent une cuisson sur sole. La carte de L’appel à
pizza contient des entrées, des salades, des pizzas (dont une pizza végétarienne)
et des desserts. Les Nantais peuvent se faire livrer à domicile par l’équipe de
L’appel à pizza.
Avis
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