Le Vivier

Situé à Nancy, Le Vivier est un établissement spécialisé dans les produits de la mer, membre de l’Association Française des Maîtres Restaurateurs. Sa carte comprend des plateaux de fruits de mer, des poissons entiers issus d’arrivages quotidiens et des recettes telles que la polenta au Parmigiano Reggiano accompagnée de gambas et soupions, ou encore le filet de sandre snacké avec déclinaison de carottes et sauce au beurre blanc . Les Nancéiens peuvent y consommer sur place ou emporter des plateaux de fruits de mer, disponibles à la commande. L’établissement dispose d’une terrasse extérieure, d’une salle climatisée et est accessible aux personnes à mobilité réduite. La réservation est possible en ligne.