Cadre agréable mais cuisine très approximative Entrecôte demandée saignante, résultat : viande de 5mm d'épaisseur cuite à outrance..Pied de porc farci aux ris de veau : je cherche toujours le ris de veau. Bof bof bof !
Galerie
À propos de Jean Lamour
Vous êtes pris d’une crise de panique à l’approche de
midi : où allez-vous déjeuner ? Pendez à la brasserie Jean Lamour à Nancy.
Ici, les recettes sont établies avec la plus grande attention pour que les Nancéiens
repartent toujours totalement satisfaits : les saveurs leur ont plu et
leur estomac est repu. L’équipe de l’établissement vous démontre combien la
cuisine est un art créatif : vous le constatez par la présentation des
plats et par les sensations gustatives en bouche. Le personnel est liant, ce
qui contribue à l’instauration d’une ambiance conviviale et chaleureuse. Vous
êtes introduit dans un cadre presque enchanteur.
