Tradi Gusto
VérifiéFood truck Pizza - pizzéria
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Galerie
À propos de Tradi Gusto
A Hettange Grance, Tradi Gusto concocte ses pizzas en
respectant les techniques artisanales et traditionnelles. L’enseigne est
spécialisée dans les pizzas cuites au feu de bois. La pâte à pizza est
travaillée manuellement et intègre des matières premières importées d’Italie. L’enseigne
prépare pour sa clientèle des pizzas recevant diverses bases : sauce
tomate, sauce basilic, crème de mascarpone. Les pizzas sont à commander à l’unité.
Certaines compositions reçoivent une partie de leurs garnitures après la
cuisson dans le four. C’est le cas de la pizza Parma. Parmi les produits
typiquement italiens utilisés par l’établissement, on trouve des tranches de
pancetta, des copeaux de parmesan, des salamis milano, du gorgonzola et du
provolone.
Avis
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