El Chivito

El Chivito, à Montpellier, est spécialisé dans la confection de plats d’Amérique Latine. L’enseigne emmène les Montpelliérains parcourir plusieurs régions de cette partie du Monde. Une atmosphère chaleureuse et conviviale attend les clients du restaurant. Elle donne une idée précise de l’ambiance qui règne dans les cantinas. L’équipe vient dans son ensemble d’Amérique Latine. La carte renferme toute sorte de spécialités. Il y a, bien évidemment, les tacos, les vrais, pas ceux à la mode française. Il y a également les quesadillas, qui ne sont plus trop à présenter. Naturellement, les ceviches ne sont pas oubliés tout comme les fameuses viandes argentines. Et bien, il y a des plats moins connus : les arepas par exemple ou encore les chivitos qui sont une spécialité de l’Uruguay.