La FABrique

La FABrique est une brasserie artisanale qui fabrique ses propres bières sur place à Montélimar. Ce lieu unique combine production de bières locales et espace de dégustation dans un cadre industriel rétro. La carte alimentaire tourne autour de produits du terroir qui accompagnent parfaitement les boissons. Les clients peuvent déguster des planches de charcuterie variée, notamment différents types de saucissons artisanaux. Des fromages régionaux complètent l'offre de planches pour créer un moment de partage entre amis. Un food truck nommé "Le Premier" stationne dans le jardin et sert des burgers maison. Les frites sont servies en cornets et constituent un accompagnement apprécié des Montiliens. La carte des boissons est dominée par les bières artisanales brassées directement sur place. L'établissement fonctionne sur le concept de "brewpub", alliant fabrication et dégustation dans un même lieu. Des concerts et événements sont régulièrement organisés pour animer les soirées. La terrasse extérieure permet de profiter des beaux jours dans une atmosphère détendue. Le style industriel chic crée un cadre original pour les afterworks et sorties entre amis. Aucune réservation n'est possible, favorisant ainsi le partage des tables dans un esprit de convivialité. Une sélection de vins soigneusement choisie par un œnologue complète l'offre de boissons.