La Pizz Nocchio

Pizz’Nocchio : le nom de cette pizzeria est original, ce qui annonce le haut degré de créativité de l’équipe à sa tête. Et on n’est pas déçu lorsque l’on parcourt sa carte. Par-dessus tout, on a cette formidable impression que les garnitures reproduisent plus ou moins des recettes régionales. L’équipe de cette pizzeria de Mont-sous-Vaudrey se sert d’ingrédients aux saveurs locales. On peut citer, à titre d’exemple, ceux qui suivent : saucisse de Morteau, cancoillotte, moutarde, reblochon, raclette, morbier, etc. Les Moniers découvrent, en outre, des ingrédients peu connus pour constituer des garnitures de pizzas : noix de pécan, raisins marinés, noix de pétoncle, etc. La pizza végétarienne sera parfaite pour un repas sain.