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À propos de L’Escale
L’Escale restaurant fonctionne à la saison. En plus de servir des recettes estivales à sa clientèle de Moliets et Maa, l’établissement leur organise des animations telles des concerts. La cuisine est simple, généreuse, appétissante. C’est le genre de recettes, dont on ne se lasse pas et qui offrent du réconfort quand on en a besoin. Si vous n’avez toujours pas compris de quel type de cuisine il s’agit, jetez un coup d’œil à ces exemples de recettes : magret de canard accompagné d’une sauce aux poivres verts ; 1 kg de côte de bœuf à déguster avec des frites maison ; une entrecôte fleur de sel de Guérande, etc. Les Molietsois et les touristes apprécieront assurément leur expérience gourmande à cette adresse.
