La Taverne

L’équipe de La Taverne, à Mimizan, est spécialisée dans la cuisine traditionnelle. Chaque plat servi à La taverne est confectionné par son chef cuisinier. Voici quelques recettes dans lesquelles La Taverne excelle : Gambas Flambées au whisky ; Souris d’agneau fondante marinée au thym et à l’ail… Sachez que La taverne met à la disposition de sa clientèle une formule du jour. La salle du restaurant possède une cheminée qui réchauffe agréablement les clients pendant l’hiver. L’été, la véranda baignée de lumière est incontournable. Par ailleurs, La Taverne organise pour les Mimizannais des animations (par exemple : soirée cassoulet ; menu Beaujolais nouveau). Ne négligez pas l’étape de la réservation.