L'Escarbille

Situé dans un cadre verdoyant à seulement 10 minutes de Paris, L'Escarbille vous invite à un voyage culinaire exceptionnel. Niché dans un ancien buffet de la gare, ce restaurant à Meudon vous offre une ambiance cosy avec une vue imprenable sur la vallée de la Seine depuis sa terrasse. C'est le rendez-vous des gourmets Meudonnais qui cherchent à explorer la cuisine française, européenne et gastronomique. Avec le chef Régis Douysset aux commandes, la brigade de L'Escarbille vous propose une carte respectueuse de la tradition culinaire française. Les plats sont précis, généreux, et mettent en valeur les produits de qualité au fil des saisons. Des options telles que le "Risotto aux asperges vertes et morilles" ou le "Tian de légumes du soleil, coulis de tomates au basilic" raviront les amateurs de cuisine végétarienne. Que vous optiez pour le menu club, le menu dégustation, ou un choix à la carte, vous serez séduits par des créations telles que le "Turbot rôti, endives caramélisées, émulsion à la citronnelle" et le "Filet de bœuf Rossini, pommes Anna et jus truffé." Le restaurant vous assure également des services de qualité, comme des salons privés pour toutes vos occasions spéciales et un parking privé, sans oublier l'accès pour les personnes à mobilité réduite.