La salle est décorée avec un peu trop d’extravagance à mon goût. Je n’ai pas trop apprécié. A part ce détail, tout est parfait ici. C’est une cuisine italienne revisitée bien que la tradition y soit notable. La salade Burratina est agréablement originale par son goût. Le veau est un délice. Chaque plat bénéficie d’une belle présentation.
Galerie
À propos de La Dolce Vita
La Dolce Vita déploie dans ses recettes tout son
savoir-faire en matière de cuisine italienne. Ses recettes sont également le
reflet de la créativité exubérante de l’équipe, y compris au niveau du dressage
des assiettes. Ce restaurant du centre-ville de Metz (du côté de l’église Notre
Dâme) concocte, par exemple, des Linguine faits maison aux fruits de mer (le
plat contient des palourdes, des calamars, des gambas). Au Dolce Vita, les Messins
sont accueillis et pris en charge par un personnel obligeant et efficace. Tout
au long de leur visite, les clients expérimentent une agréable ambiance
familiale. Les réservations sont recommandées à la Dolce Vita.
