Sushi Kokiyo

Le restaurant Sushi Kokiyo apporte la fraîcheur, l’équilibre des saveurs ainsi que les vertus nutritionnelles propres à la cuisine japonaise à Meaux. Un éventail de plats hautement diététiques est proposé en entrée : soupe miso, salade de choux, salade d’edamame, salade d’algue… S’ensuit une horde de recettes où les produits marins sont à l’honneur tels que les makis d’anguille, les makis de crevette, les makis de saumon-avocat, les sushis de daurade, les sushis de maquereau et bien d’autres encore. Les brochettes en grillade, les fameux yakitoris, sont également présentes dans la carte. Ces plats à la carte sont regroupés sous forme de divers assortiments sur les différents plateaux imaginés par le bar à sushis. Pour leur pause-déjeuner, les Meldois peuvent choisir de commander des formules repas midi plutôt que piocher à la carte.