Shimla
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Carte et menu Shimla Marseille 6
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Les entrées et les spécialités tandoori
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Les poulets et agneaux
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Les crevettes, les poissons collins et les légumes
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Le menu express et le plateau dégustation
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Les bryanis, les accompagnements, les pains...
Présentation de Shimla, Marseille 6
À Marseille 6, Shimla est l’un des restaurants dédiés à la tradition culinaire indienne et pakistanaise. Lors d’une première visite dans un restaurant indien, la spécialité qui mérite toute l’attention ce sont les plats tandooris. Et justement, Shimla en propose quelques-uns : cuisse de poulet mariné (murgh tandoori), brochettes de bœuf haché aux oignons (seekh kabab), poulet mariné au citron (murgh tikka tandoori), agneau grillé à la broche (boti kabab)… Les plats tandooris sont des plats cuits dans un tandoor (four en argile). L’enseigne propose d’autres spécialités de ces deux pays. Elles sont classées en catégorie : poulet, agneau, crevettes, poisson-colin, légumes. Plusieurs menus sont disponibles dans la carte.
Avis du restaurant
5/5
1 avis
Note globale
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16 septembre 2015
Note globale
Un chef sincère et accueillant qui nous reçoit avec son épouse et qui travaille des produits et des épices fraîches pour un cocktail de saveurs intenses et authentiques, le Murgh Tikka Masala est simplement divin, hautement recommandé. J'y retourne régulièrement avec un plaisir à chaque fois renouvelé.
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