Chez Sauveur

Chez Sauveur, à Marseille 1, existe depuis 1948. C’est Sauveur Di Paola qui a fondé l’enseigne. L’établissement est connu pour l’excellente qualité de ses produits, la fraîcheur de ceux-ci, et l’ambiance conviviale de l’endroit. Les pizzas sont cuites dans un four à bois. L’équipe actuelle continue d’appliquer les méthodes de fabrication mises en œuvre depuis l’ouverture de la pizzeria. Le côté artisanal de certaines préparations perdure. Mis à part les pizzas, les Marseillais apercevront dans la carte des chaussons, des antipasti, des salades, des pâtes, des desserts et des glaces. Notez que l’enseigne dispose d’un autre établissement à Aubagne. Celui de Marseille est l’adresse historique.