La Rotonde

La Rotonde, à Mandelieu-la-Napoule, sert à ses clients des spécialités de la mer ainsi que des plats de viande. Les Mandolociens-Napoulencs déjeunent et dînent au milieu d’un cadre raffiné. Depuis la salle, vous avez droit à une magnifique vue panoramique sur la Méditerranée. Voici une pléthore d’exemple de recettes : Filet de canette aux épices et à la menthe fraîche ; Daube de joue de bœuf cuisiné au vin du Var et gnocchi ; Pavé de loup rôti, émincés de fenouil et jus au gingembre. Que des recettes affriolantes qui plongent dans un état extatique après les premières bouchées ! Gardez à l’esprit qu’il est judicieux de réserver.