Mendo

Mendo, à Lyon 3 depuis 2003, propose à sa clientèle des spécialités de pâtes. Les restaurateurs ont calqué leur concept sur celui des sobayas japonaises. Il faut savoir, cependant, qu’à cette adresse l’équipe en cuisine opter pour une version revisitée de la gastronomie asiatique. Ici, vous vous délectez d’une cuisine au wok et de dim sum mais aussi de pâtes préparées en soupe. Les réalisations culinaires sont le fait du chef Kim LOGASSI. À cette table, vous avez l’occasion de vous délecter d’un repas sain composé de plats légers. Les Lyonnais se délectent de leurs commandes au milieu d’un cadre à la décoration épurée et à l’ambiance zen.