Abel

Chez Abel, à Lyon 2, est un endroit fascinant ! Ce bistrot bourgeois exhibe un cadre intérieur et une devanture que l’on ne peut qu’apprécier. C’est si chic, si raffiné et, dans le même temps, on se sent à l’aise et on y ressent de la chaleur, de la convivialité. Le décor d’époque est un régal pour les yeux. C’est un bouchon lyonnais où les spécialités de la région sont mises sur un piédestal. Le touriste ou le Lyonnais ne se lasseront sans doute pas de l’un des plats cultes de cette institution : la quenelle de brochet. Et, naturellement, elle est cuisinée maison. Autre plat phare de la carte, le poulet aux morilles fera vibrer de plaisir et d’excitation votre appétit et votre gourmandise.