Sergio Pizza Show

Lure abrite une pizzéria d’exception baptisée Sergio Pizza Show. Ici, les pizzas ont un diamètre unique et reçoivent soit un fond de sauce tomate soit une base de crème fraîche. Le pizzaiolo semble avoir légèrement oublié les grands classiques pour se concentrer sur des créations maison. Beaucoup de pizzas donnent envie. On peut facilement avoir le coup de cœur pour la Rustique garnie de fromage Mont d’Or et de lardons. Malheureusement, la disponibilité de cette recette dépend de la saison. Pour accompagner ces créations, on a droit à quelques salades dont certaines sont copieusement garnies. On citera en particulier la Salade de Chèvre Chaud et la Salade grand-mère.