La Mère Jouvenceaux

La Mère Jouvenceaux, à Louhans, propose aux Louhannais plusieurs formules repas. En juillet 2019, les choix suivants s’imposaient aux clients de La Mère Jouvenceaux : Menu du marché, Menu bressan, Menu de la mère Jouvenceaux. Voici quelques exemples des plats que l’équipe de La Mère Jouvenceaux concocte avec maîtrise : Tête et langue de veau à la sauce Ravigote ; La « Grosse » quenelle de brochet et sa sauce écrevisse. Il ne faut pas non plus oublier les menus du jour de La Mère Jouvenceaux. Voici quelques exemples de plats du jour de La Mère Jouvenceaux : Duo de lotte et merlu, sauce au beurre et riz ; Emincé de magret à la mangue, purée maison.