Le Yachtman

Le Yachtman est un restaurant gastronomique situé à Lorient, à proximité du port de plaisance. Il est reconnu pour sa cuisine française raffinée, mettant en avant les produits de la mer, notamment les poissons frais de la criée locale, ainsi que des viandes de qualité comme la race limousine. Le restaurant propose aux Lorientais trois menus, complétés par des suggestions du jour en fonction du marché. Il dispose également d'une cave à vin attenante, offrant une sélection de vins de propriété. Le Yachtman est recommandé par le Guide MICHELIN, qui souligne la simplicité et la justesse de sa cuisine, ainsi que son ambiance épurée et intime.