Sébastopol

Restaurant Sébastopol propose une cuisine bistronomique à Lille. Sa carte est résolument réduite. Tout est frais et tout est de saison. Les Lillois peuvent assister à des prestations artistiques (si cela vous intéresse, gardez un œil sur la programmation). Dans la carte du restaurant, vous avez des entrées, des plats, des fromages et des desserts. Les recettes sont créatives. Les noix de Saint-Jacques de Boulogne sont préparées en carpaccio. L’ingrédient est agrémenté avec des agrumes. Il est sublimé par des produits atypiques (du gel d’hibiscus par exemple). L’équipe incorpore également dans la recette de la vinaigrette et des pickles de chou fleur. Pensez à vous informer sur les plats du jour.