La Cendrée
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Présentation de La Cendrée, Le Pont de Beauvoisin
La Cendrée, à Le Pont-de-Beauvoisin, est une pizzeria traditionnelle : les pizzas commandées par les Pontois y sont cuites au feu de bois. Outre les recettes disponibles en permanence dans la carte de La Cendrée, celle-ci dévoile à sa clientèle chaque mois une recette en édition limitée. Par exemple, en juin 2019, La cendrée a créé la pizza L’Epicurienne sur une base de crème de ricotta aromatisée à la truffe blanche. Sa garniture comprend des champignons, des oignons rouges et du jambon Speck. La Cendrée possède une recette végétarienne dans sa carte. Elle contient des tomates, du fromage, des champignons, des poivrons, des oignons et des olives.
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