Allo Couscous

Au Mans, le restaurant oriental Allo Couscous grise les férus de la cuisine du Maroc. Les Manceaux peuvent demander à ce que leurs commandes leur soient livrées à domicile. L’établissement a concocté un large gamme d’entrées froides et chaudes au fort accent oriental (zaalouk et son caviar d’aubergines, carottes au cumin, carottes à l’orange, taboulet marocain, briwat farci, brick de thon et de poulet, pastilla de poulet avec des amandes…). Les pastillas de l’enseigne sont également à goûter absolument, notamment celles fourrées au pigeonneau. En plus, elles sont parfumées à la cannelle ! Passons maintenant aux choses sérieuses : les couscous (merguez, brochettes, agneau, poulet, végétarien, boulette de bœuf…) vous transporteront, tout autant que les tagines (leurs saveurs sont rehaussées de moult manières comme l’ajout de citron confit, de pruneaux, d’amandes ou encore de raisins). Pour clore votre repas oriental, goûter aux pâtisseries marocaines.