Restaurant L'Atlas

Le Restaurant L’Atlas, au Havre, a fait de la cuisine marocaine sa grande spécialité. En entrée, l’équipe propose aux Havrais des salades et des briouates. Le couscous est naturellement présent dans la carte. L’établissement l’a décliné en différentes recettes, dont une au poisson. L’enseigne élabore aussi des tajines. La version faite d’agneau aux fruits semble intrigante. À cette table, vous dégustez, par ailleurs, d’excellentes boulettes de kefta, d’impressionnantes aubergines farcies à la kefta, de ragoutantes pastillas au poulet… Pour clore votre repas, jetez un coup d’œil dans la carte des desserts où sont présentées des pâtisseries orientales. Il est beaucoup plus approprié de faire des réservations pendant les week-ends.