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Galerie
À propos de La Croix St Maurice
À bien des égards, La croix St Maurice est un établissement
plaisant. On en fait la constatation rien qu’à la contemplation du bâtiment qui
l’abrite : celui-ci exhibe un ravissant charme auquel on ne peut rester
indifférent. Mais ce restaurant situé au Grand-Bornand ne se contente pas de
régaler les yeux. En franchissant les portes de l’établissement et en y prenant
place, les Bornandins se préparent à passer un moment exquis. Car, ici, la
cuisine est exceptionnelle : caillette des Aravis aux herbes sur feuilleté,
fricassée de caïon (civet de porc, champignons, lardons, oignons), papillote de
St pierre à la provençale, côte de veau aux girolles…
Avis
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