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À propos de Atmosphères
Atmosphères, à Le Bourget-du-Lac, élaborent une cuisine
gastronomique. Celle-ci est une version moderne, créative et audacieuse de la
cuisine du terroir. Les recettes sont l’œuvre du Chef Alain Perrillat-Mercerot.
La cuisine de ce dernier incorpore des ingrédients locaux, des produits
régionaux, fournis par des producteurs et des artisans. Naturellement, ce sont
des produits de saison. Ce restaurant étoilé accueille les Bourgetains dans une
salle lumineuse décorée de manière sobre, mais contemporaine. En plus de se
délecter d’une cuisine incomparable, le client savoure visuellement un panorama
incomparable : la salle s’achève sur d’immenses baies vitrées dévoilant
une vue magnifique sur le lac du Bourget et le paysage qui le cerne.
