L'Âne Esther

L’Âne Esther se trouve dans la rue Michael Faraday à Lanester. Cette brasserie plaira assurément aux Lanestériens en quête de convivialité et de saveurs locales. Ce restaurant, dont le nom est né d’un jeu de mots avec la complicité d’un client fidèle, propose de généreux espaces pour accueillir groupes, familles et amis. Certifié Maître Restaurateur par l’État, l’établissement met un point d’honneur à travailler des produits frais et de qualité, issus de circuits courts et de producteurs locaux, pour une cuisine 100 % fait maison. La carte, renouvelée au gré des saisons, ravira les papilles des gourmands. L’établissement est aussi le spot idéal pour décompresser après le travail grâce à ses afterworks, où planches à partager, cocktails et verres de vin sont à l’honneur. Situé à proximité du parc des expositions, le restaurant est une halte parfaite après un spectacle ou un concert. Voici deux exemples de plats : Poke bowl végétarien (riz, légumes de saison, vinaigrette au soja et sésame) ; Entrecôte maturée 21 jours (jus réduit au poivre entier sauvage de Madagascar, frites).