Villa Costes
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Lundi
Fermé
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Mardi
Fermé
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Mercredi
12:00 à 14:00 - 19:00 à 22:00
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Jeudi
12:00 à 14:00 - 19:00 à 22:00
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Présentation de Villa Costes, Lacanau Ocean
Villa Costes, à Lacanau, est un restaurant-bar-cocktail. Villa Costes, ce sont des menus qui changent régulièrement, des spécialités et des suggestions. En septembre 2019, par exemple, les Canaulais se sont vus présenter un menu complet à 28 euros composé d’une entrées, d’un plat et d’un dessert. Naturellement, les recettes constituant le menu étaient au choix. Voici des exemples de mets : Œuf parfait, crème de potimarron aux rillons de ris de veau, pesto de noisettes grillées, mousse de Bleu des Causses ; Dos de cabillaud rôti, crémeux de céléri aux trompettes de la mort, canneloni de rémoulade au homard. Parmi les suggestions et les spécialités de Villa Costes, vous avez les mets qui suivent : Homard bleu européen (prix selon le cours) accompagné d’une salade de jeunes pousses et tomates anciennes aux oignons nouveaux ; Côte de bœuf maturé 30 jours de 1 kg accompagnée de frites à la graisse d’oie et à la sauce béarnaise.
Avis du restaurant Ecris le 1er avis
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