IL Gabbiano

Il Gabbiano vous introduit dans un décor de l’Italie dans les années 60. L’enseigne cuisine avec des pâtes fraîches maison. Elle privilégie les produits italiens. Les plats traiteurs proposés à La Flotte (île de Ré) sont frais. Dans la carte, les Flottais ont le choix entre diverses recettes de pizzas. Les entrées sont des salades (de poulpe par exemple), du jambon de Parme cru, du carpaccio de bœuf, de la mozzarella buffala ou encore de la burrata. L’offre de pâtes comporte des gnocchi, des spaghetti, des lasagnes, des cannelloni, des tagliollini ou encore des tagliatelles. Vous pouvez avoir au déjeuner des plats de viande et de poisson à la mode italienne. Les suggestions du jour sont les bienvenues pour ceux qui n’ont pas le temps de parcourir la carte. Menu enfant et desserts concluent cette dernière.