La Ferme du Grand Clos

La Ferme du Grand Clos est une crêperie de La Baule-Escoublac. L’établissement propose des crêpes et galettes. Il y a des recettes classiques ainsi que des créations originales. Par exemple, des Baulois y ont dégusté un chausson de galette de sarrasin rôti, farci de volaille rôtie et de persillade de champignons, accompagné de chips de Guémené et de pomme Granny. Le week-end, le restaurant se transforme en rôtisserie spécialisée dans les poulets fermiers rôtis. Ces derniers sont servis avec des pommes de terre mitraille cuites au jus. Le restaurant est installé dans une maison ancienne entourée d’un jardin. Ce dernier constitue un coin ombragé où l’on peut déguster son repas. En été, pensez à dîner sous les cupressus centenaires ou sous la pergola. Le restaurant est kids-friendly, avec un espace sécurisé pour que les enfants puissent jouer à proximité de la terrasse. Les animaux sont acceptés. Le restaurant peut accueillir des groupes jusqu’à 46 personnes.