L'asador

L’Asador, à L’Union, fait le bonheur des amateurs de bonnes viandes grillées à la cheminée. Cette dernière est ouverte sur la salle. Ici, tout est cuit devant les convives. Vous vous restaurez dans une ambiance art déco décontractée. La salle se prolonge sur une terrasse panoramique chauffée et climatisée. Les Unionais peuvent se délecter de spécialités de parillada de viandes accompagnées de la fameuse sauce Chimichurri, le tout arrosé d’un vin rouge bien charpenté. Les desserts sont tous faits maison. Les producteurs, qui fournissent le restaurant, sont choisis pour la qualité de leurs produits. C’est le cas de la Maison Samaran. L’enseigne propose à sa clientèle une cuisine argentine et française raffinée, avec notamment ces alléchantes grillades. Le restaurant est accessible en fauteuil roulant. Les clients, dans leurs avis, saluent l’efficacité du personnel, même lorsque la salle de 200 couverts est remplie.