L'atelier de Gaëtan

L’atelier de Gaëtan, à Juziers, est une crêperie-traiteur. L’enseigne propose aux Juziérois un service ainsi qu’un concept novateur. Le restaurant appartient à Valérie et Gaëtan Malonda. Le restaurant organise des soirées à thèmes mais aussi des animations. Il peut aussi prendre en charge des goûters d’anniversaire autour d’ateliers culinaires animés par le Chef Gaëtan Malonda. L’Atelier de Gaëtan propose plusieurs formules : ardoise du jour, menu de l’atelier, menu ptit breizh. Voici quelques recettes : La Guéméné (Andouille de Guéméné poêlée, pommes de terre, compotée d'oignons, sauce moutarde à l'ancienne, salade de saison) ; L'intense Cout Chocolat (Sauce chocolat noir, Grué de cacao, glace chocolat noir intense, chantilly). Les réservations sont acceptées.