Big Fernand

Big Fernand, chaîne de restauration rapide, a inauguré un établissement à Issy-les-Moulineaux. Focalisé sur les hamburgés, fusion d’authentiques burgers américains et de saveurs françaises, le restaurant garantit des ingrédients frais, de la viande hachée sur place et des sauces maison. Les Isséens ont la possibilité de composer leur propre hamburgé avec des produits du terroir français. Les créations sont nommées d’après des prénoms typiquement français, comme 'Lucien', un burger végétal garni de champignons, oignons rouges rôtis, fromage bleu d’Auvergne AOP, noix torréfiées maison et tomme de Savoie. L’ambiance rustique est accentuée par une déco en bois, béton et pierres, tandis que le personnel en bérets, chemises à carreaux et tabliers d’ouvrier rajoute une touche authentique. Des livraisons sont disponibles.