La croix de savoie

La Croix de Savoie est spécialisé dans les plats montagnards savoyards. Ce restaurant proposant uniquement des spécialités savoyardes est établi à Illkirch-Graffenstaden. La carte est entièrement consacrée aux fondues au fromage, raclettes au lait cru, tartiflettes, diots de Savoie, gratins de crozets et autres spécialités de montagne. L’accueil chaleureux rappelle l’ambiance d’un chalet alpin, même en ville. Des galettes salées et des desserts copieux complètent le menu. Les Illkirchois y viennent pour se régaler en hiver, partageant souvent une raclette en groupe ou une fondue traditionnelle. Ces mets copieux sont préparés selon les recettes authentiques. Chaque plat est accompagné de charcuterie de montagne et de pommes de terre. La réservation est conseillée en saison froide.