Friterie d'Anvers

De l’extérieur, et même une fois à l’intérieur, on est loin d’imaginer que cet établissement  (sauf en lisant le nom) de Hyères est une friterie. Le cadre de l’enseigne rappelle plutôt un bar à vin ou un établissement de restaurant proposant des plats traditionnels (ceci étant, les frites peuvent être considérées comme une recette de tradition). Les Hyérois se voient proposer, à l’heure du déjeuner et au dîner, une carte bien étoffée. Elle offre l’occasion de savourer les frites de moult façon ! Vous pouvez même vous concocter un repas végétarien. Ici, les frites sont maison. Elles sont confectionnées avec des patates fraîches qui sont préparées sur place.