Le Triskell

Situé à proximité immédiate de la mairie d'Herblay-sur-Seine, Le Triskell invite ses convives à un voyage gustatif au cœur de la Bretagne. Ses crêpes et galettes authentiques éveillent les papilles. La carte, spécialement conçue pour les Herblaysiens, fusionne habilement tradition et innovation. On y retrouve des galettes de sarrasin salées, des crêpes de froment doucement sucrées, des grillades savoureuses et des plats typiques du terroir. Pour les adeptes de la cuisine végétarienne, des délices comme la galette forestière aux champignons ou la crêpe au caramel au beurre salé les attendent. Le Triskell, avec son ambiance chaleureuse et sa terrasse accueillante lors des journées ensoleillées, se présente comme l'endroit parfait pour une aventure culinaire. Fondé en 2012 par Michel Taillepierre, il témoigne de son amour inconditionnel pour la culture et la délicatesse de la gastronomie bretonne.