Un savoureux repas, un menu varié sans que l'on se perde dans les plats, des assiettes copieuses et, surtout, ce qui n'est pas si courant : un excellent accueil.
Galerie
À propos de Le Plan B
An Plan B, à Gruissan, vous trouvez une fascinante cuisine
créative. En plus d’être originale, cette cuisine est de saison. Le Plan B
invite les Gruissanais à la découvrir en s’installant dans une salle intimiste.
Vous pouvez également vous régaler en vous attablant à la terrasse. Le cadre s’affiche
convivial, dépourvu de toute fioriture. Le Plan B peut s’inspirer des
arrivages. Ainsi, lorsqu’il a reçu un thon rouge, il a créé deux recettes à
déguster le jour même : un tartare de thon rouge et pommes Granny smith
servi en entrée ; du thon rouge et gambas sur son risotto et sa sauce safranée en
plat.
