Ozo grill

Pour manger des spécialités turques à Paris, direction Ozo Grill à Garges-lès-Gonesse, au nord de Paris. Le restaurant est également connu pour ses grillades au feu de bois. En entrée, les Gargeois peuvent commencer par un kanarya ou des légumes frits avec sauce yaourt, ou une Gozleme qui est une crêpe aux épinards. Pour le plat de résistance, on retrouve du poisson et quelques pizzas, mais surtout des plats en sauce traditionnels, tel le Hünkar begendi. Il s’agit d’une purée d’aubergines rôties, de fromage et béchamel recouverte d’agneau mijoté à la sauce tomate. Côté grillade, on retrouve les brochettes de poulet, de viande de bœuf et d’agneau. Les pâtisseries turques sont idéales pour clore le repas.