L'Authentique

L’Authentique est une enseigne de restauration rapide que l’on peut qualifier de haut de gamme. L’établissement propose à Gap des hamburgers ainsi qu’une offre rôtisserie et quelques desserts. La carte des hamburgers est la plus étoffée. Les Gapençais qui s’orientent vers les burgers de l’enseigne se retrouvent avec un épais pain maison garni entre autres d’un steak de 150 g préparé à la façon bouchère. L’établissement propose également plusieurs formules déjeuner. Et pour ceux qui n’ont pas beaucoup de temps pour prendre leur repas, il y a le burger Rapide. La Rôtisserie pour sa part axe son offre sur le poulet (simple ou fermier) que l’on commande soit en demi soit entier.