Le New Saigon

Le restaurant New Saigon sert une cuisine principalement vietnamienne et chinoise, dans un cadre bon enfant et accueillant. Les produits utilisés sont toujours frais et savamment cuisinés. La carte est hétéroclite, avec un large choix de spécialités asiatiques. On y retrouve les grands classiques de la cuisine vietnamienne comme les nems, les bo buns, les soupes pho, mais aussi des plats plus originaux et inventifs. Le restaurant propose également un buffet très bien garni avec de nombreux mets à découvrir. Il y en a pour tous les goûts, des plats végétariens aux spécialités de viandes et poissons en passant par des entrées et desserts. L’établissement offre un service attentionné, avec un personnel à l’écoute et aux petits soins pour les Gapençais. Le cadre du restaurant est plaisant et typique, vous plongeant dans une ambiance asiatique dépaysante le temps d’un repas. Cette table se situe en plein cœur de Gap, à proximité de la cathédrale Notre-Dame-et-Saint-Arnoux. Que ce soit pour un déjeuner entre collègues, un dîner en famille ou entre amis, le restaurant s’efforcera assurément de vous régaler.