Brioche Dorée

Sandwicherie

L'histoire de Brioche Dorée

Le réseau Brioche Dorée est vaste ! Pour vous retrouver dans ce labyrinthe formé d’établissements éparpillés à travers toute la France, vous découvrirez au travers de ces pages des informations pratiques : adresses, téléphones, services, infrastructures (espaces fumeurs, terrasses, terrasses ensoleillées...). Brioche Dorée est une enseigne de restauration rapide à la française, à la fois pâtisserie, salon de thé et sandwicherie. Sa forte capacité à innover et le désir d’aller en permanence au-devant des besoins des consommateurs expliquent en partie la variété de ses produits. En salle ou à emporter, en solo ou en groupe, Brioche Dorée est ouverte aussi bien pour la pause déjeuner, le goûter ou le petit déjeuner.

Une enseigne efficace

Une étude Sextant pour Brioche Dorée réalisée en 2006 révèle que 99,2 % des clients ont une bonne image de Brioche Dorée et 53,3 % des clients choisissent de passer chez Brioche Dorée au moins une fois par semaine. Ces quelques chiffres suffisent à expliquer l’étendue du réseau. En 2012, l’enseigne totalise 300 restaurants répartis dans toute la France qui servent 180 000 clients par jour.

Une enseigne au service de la santé et l’équilibre alimentaire

Brioche Dorée indique travailler dans la plus grande transparence tout en s’engageant en faveur d’une alimentation saine et équilibrée. Par exemple, Brioche Dorée renouvelle sa gamme 4 fois par an c’est-à-dire au rythme des saisons (deux produits salés, deux produits sucrés). Et surtout, les ingrédients de ses recettes de saison sont sélectionnés à leur pleine période de maturité. Ou encore, la présence des salades permet de composer un repas sur mesure et équilibré. Mais par-dessus tout, à chaque saison, l’enseigne élabore de nouvelles recettes de salades fraîcheurs. Concernant les viennoiseries, ils apportent des glucides complexes et de l’énergie qui contribuent à l’équilibre du petit-déjeuner et du goûter. Enfin, la carte s’adapte à tous les appétits et à tous les régimes. Pour preuve, en plus des produits de saison (Toasté Hollandais, Rustique Rôti de Porc- Crudités, Salade Végétarienne, Desserts à base de fraise, de raisin), on y trouve également des produits végétariens (Salade Végétarienne) et des produits de la mer (Toasté catalan, Salade océane, Sandwich au thon, Nordique au pain Bio).

Une carte variée et évolutive

L’enseigne propose desserts, viennoiseries, sandwiches, salades, quiches, pizzas, gratins et une variété de pains. Ces produits peuvent être consommés seuls ou dans le cadre de plusieurs menus notamment un menu enfant et un menu étudiant. La carte de Brioche Dorée présente la particularité d’évoluer au fil de la journée selon des tranches horaires bien précises : Jusqu'à 11 h 30 (petit déjeuner, viennoiseries, boissons chaudes et fraîches…), entre 11 h 30 et 14 h 30 (déjeuner, sandwichs, plats chauds, salades, desserts…), de 14 h 30 à 18 h (salon de thé, boissons chaudes et fraîches, viennoiseries, pâtisseries…) et à partir de 18 h (sandwichs, pains, viennoiseries, pâtisseries…).

La carte de fidélité

La carte de fidélité est gratuite et sans engagement. Elle est disponible dans tous les restaurants Brioche Dorée où il suffit de la retirer. Jusqu’à aujourd’hui, l’avantage principal qu’elle offre consiste à se voir offrir un menu pour 12 menus achetés.

Brioche Dorée en France

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A découvrir également...

Avis Brioche Dorée

4,3/5

12 avis

Note globale


  • Brioche Dorée Menton

    Note globale

    Lieu très sympa avec un personnel très agréable et dynamique.
    Les produits sont super bons et toujours frais.
    Je vous conseil ce lieu


  • Note globale

    Attention aux avoirs: si la validité est dépassée de quelques jours , la boulangerie ne fait pas de cadeau! 'Mon avoir était de 4,10 euros, il a été refusé pour délai dépassé, pourtant je suis cliente régulière mais j'oubliais à chaque fois de donner l'avoir, enfin maintenant je n'irais plus au moins c'est réglé, y'a tellement d'autres endroits sympas et accueillants à Joliette et république que cela ne vaut pas la peine de risquer de perdre encore de l'argent! Et puis c'est pour le principe, s'ils font ça à tout le monde , leur caisse augmente avec des avoirs non consommé pour une histoire de délai , c'est de l'arnaque!

  • AUBERT

    Brioche Dorée Vannes

    Note globale

    nous allons régulièrement prendre notre petit déjeûner à la brioche doré du centre commercial carrefour. fréquence : 8 fois par mois. c'est toujours excellent ! les jeunes femmes qui servent sont d'une amabilité exquise, nous aimons aussi y venir pour le sourire de ces serveuses ! le jeudi 20 juin, comme d'habitude nous nous présentons et commandons, c'était un homme bouclé cheveux assez clairs avec des lunettes... pas très séduisant d'autant plus qu'il semblait ignorer le sourire. nous lui commandons pas mal de choses et notamment un chocolat qu'il sert dans un gobelet en carton : poliment je lui demande s'il peut me le mettre dans une tasse comme d'habitude. avec un aplomb incroyable il me rétorque que c'est ainsi et pas autrement et que c'est toujours ainsi....... et quand je lui ai dit que d'habitude le chocolat était servi dans une tasse il n'a rien répondu mais lorsque nous nous sommes éloignés je l'ai entendu proférer certains mots que je ne puis retranscrire ici tellement ils étaient peu élégants. que ce monsieur change de travail (c'est peut-être le patron -auquel cas il ferait mieux de laisser travailler ses gentilles employées), il est certain que lorsque nous retournerons nous vérifierons que ce monsieur ne soit pas là. dommage car les produits sont bons.

  • Faby

    Brioche Dorée Vannes

    Note globale

    brioche doré c'est une valeur sûre pour les adeptes de savoureuses pâtisseries à prix cassé. leurs produits se caractérisent par une garniture simple mais efficaces. le personnel sont de vrai professionnel qui ne laisse rien au hazard. en tout cas, j'adore et je recommande !

  • ECKERMAN

    Brioche Dorée Toulon

    Note globale

    beaucoup de choix mais les produits ne sont pas de qualités beaucoup de pain et de salade mais peu d'ingrédients quand ils sont plus chers

  • Sophie

    Brioche Dorée Echirolles

    Note globale

    un super accueil, des produits appétissants, accueil courtois et professionnel du jeune responsable du restaurant... je reviendrai avec plaisir!!!

  • Murielle

    Brioche Dorée Echirolles

    Note globale

    coup de gueule
    je commande un sandwich toasté on me le fait cramer je ne m'en rends compte qu'en sortant, j'essaie quand même de le manger car je suis pressée je dois reprendre mon travail mais il est vraiment immangeable, je décide donc de me le faire échanger, la serveuse n'est pas satisfaite que je lui fasse part de mon mécontentement, me dit" yen a qui les aime comme ça" mais me propose de m'en faire griller un autre ce à quoi je réponds que je n'ai vraiment pas le temps d'attendre, je choisis un sandwich froid elle me le tend (froidement!!!) mais celui ci est moins cher que le premier, ce dont je fais aussi la remarque et de nouveau ça ne lui plait pas;
    bref, je ressors avec un sandwich froid au lieu d'un chaud, risque d'arriver en retard à mon travail et si je n'insistais pas me faisait rouler de la différence de prix tout ça avec le manque de sourire de la serveuse et même pas un petit mot d'excuse sous prétexte que certains mangent leur sandwich cramé et que ce n'est pas à mon goût

  • Fil

    Brioche Dorée Rosny Sous Bois

    Note globale

    s'il n'y avait pas les pris, j'aurais dit que c'est une enseigne chic en raison de l'originalité et du travail réalisé sur leur recette. en plus, ils sont très polis quand ils acceuillent. c'est super agréable. pour en revenir aux prix, c'est vraiment pas cher pour ce que c'est.

  • Nathanael

    Brioche Dorée Paris 6

    Note globale

    je suis allé plusieurs fois chez brioche dorée et je n'ai jamais été déçu. je trouve toujours le service très sympa, avec un personnel souriant et efficace. la carte propose aussi des douceurs et petits salés qui changent des standards de la restauration rapide. les prix sont très corrects. tout n'est pas toujours parfait, mais les erreurs corrigées.

  • Noel

    Brioche Dorée Saint Herblain

    Note globale

    l'accueil est agréable. le cadre est magnifique et chaleureux. quant à la cuisine, très appétissant. les prix sont plutôt corrects, encore accessibles. le service, classique et très correct, est à la hauteur de la note. il n'y a pas beaucoup d’attente.

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