L'Océan

Une escadrille bien entraînée s’occupe de la cuisine du restaurant L’Océan à Fouras. Mais aussi, un escadron guilleret vous encadre dés votre entrée. L’accueil est gai, sympathique, souriant : les Fourasins sont de suite à l’aise. S’ensuite un service célère. En somme, l’escadron ne badine pas avec le professionnalisme et la rigueur. La créativité du restaurateur semble inépuisable comme en témoigne la carte richement garnie de recettes ! Si vous avez peur de ne pas « suivre », fiez-vous aux suggestions de l’établissement. Ici, vous pouvez savourer, par exemple, des huîtres de Fouras, des sardines grillées au beurre d’ail, des brochettes de gambas rehaussées d’une sauce au satay ou encore un tournedos de cœur de rumsteak avec une sauce poivre.