Smile Soup

Smile soup est un food-truck que vous pouvez rencontrer sur le marché de Forcalquier. L’enseigne est spécialisée dans les soupes. Elle prépare également des tartines pour les Forcalquiérens. Les recettes de soupe proposées à la clientèle changent à un rythme hebdomadaire. En principe, les soupes et les tartines sont sur commande : vous les réservez la veille et vous les récupérez le lendemain aux heures précisées par le food-truck. L’enseigne cuisine avec des légumes de saison. Elles sont normalement toutes bios. Il y a beaucoup de créativité dans les recettes. Ces dernières sont une profusion de couleurs et, en bouche, vous expérimentez une explosion de délicieuses saveurs.